فوائد شوربة الخضار للرضع للحامل للرجيم للتخسيس
شوربة الخضار بفضل مزيج الخضار المكونة منه فان لها العديد من الفوادئ الصحية لجسم الانسان عامة, وهي اول ما يتبادر الى الذهن عند الاصابة بالبرد والانفلونزا, واهم مكوناتها ما يلي : 1 اخذ قطع صغيرة من صدر الدجاج
1 كوب من الفاصوليا الخضراء ويستحسن تقطيعها
1 اخذا كوب من الجزر وكوب من البصل المقطع
1 اضافة كوب من البطاطا وكوب من الكوسا المقطعة
1/4 كوب من معكرونة لسان العصفور
1/2 من البهارات المختلطة ملعقة كبيرة
1 اخذ ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ثم اضافة الملح حسب الطلب
 |
| فوائد شوربة الخضار للرضع للحامل للرجيم للتخسيس |
طرقة تحضير شوربة الخضار :
بعد وضع طنجرة على نار هادئة واضافة مقدار صغير من الزيت النباتي, نقوم باضافة البصل المفروم والفلفل الاسود وقطع الدجاج المقطوعة, ونقلب الكمية حتى ينضج الدجاج, نقوم باضافة الملح والمعكرونة من لسان العصفور والبطاطا ونقلب, نضيف الفاصوليا والبطاطا والجزر والكوسا ونقلب.
2 نضيف معدل اربعة كؤوس من الماء حتى ينغمر الخليط ونتركها على النار حتى النضوج.
فوائد شوربة الخضار :
شوربة الخضار غنية بالفوائد الصحية بفضل مكوناتها واذا ذكرنا صدر الدجاج نجده مصدر مهم للبروتينات الضرورية للجسم ولنمو خلايا الدماغ وتشكيل معظم الانزيمات, وهو مصدر مهم للدهون الجيدة التي لا تجعلكم تسمنون, وهناك قاعدة تقول تناول الدهون الصحية للتخلص من الدهون القديمة المخزنة بالجسم وهذا ما يزودك به لحم الدجاج بدون الجلد, وهو مصدر غني للفيتامنيات خاصة فيتامين ب المركب الذي له دور حساس ومهم في عملية التمثيل الغذائي ومركب الثيامين في الدجاج همه لعمل الجهاز العصبي وضبط الشهية, ولا ننسى مكون الاملاح المعدنية التي يزخر بها لحم الدجاج منها الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم مما يساهم في تقوية كرات الدم الحمراء وزيادتها وتنظيم عمل دقات القلب, واذا ذكرنا الفاصوليا الخضراء نجدها غنية بعناصر مهمة بدورها كالكالسيوم والفوسفور والنحاس وعدد من المواد الدهنية والكربوهيدراتية والبروتين اضافة الى مركب الليكتين وملح الكروم الذي له دور مفيد في عملية خفض وتعديل سكر الدم.
اما الجزر فيحتوي على فيتامين أ ومادة الكاروتين, ونسبة عالية من الكربوهيدرات التي تتكون اساسا من السكروز والجلوكوز والفركتوز, ولا ننسى الفوائد الصحية للمكونات شوربة الخضار المتبقية فهي ايضا لها خصائص مميزة لصحة الانسان.
شاركينا رايك كأم بخصوص فوائد شوربة الخضار للرضع للحامل للرجيم للتخسيس...